Cosa c’è di più piacevole, in questi freddi pomeriggi invernali, che sorseggiare una buona tazza di tè?
Si tratta di una bevanda antica, completamente naturale e noi di Baby Shower & Co la amiamo particolarmente, tanto da proporla spesso nei buffet dei vari party.
Abbiamo quindi deciso di inaugurare una nuova rubrica, proprio dedicata a questa bevanda, nella quale vi presenteremo ogni volta una varietà di tè differente, spiegandone le caratteristiche e suggerendovi il modo migliore per servirlo.
Iniziamo con il Keemun, un celebre tè cinese.
Si tratta di un tè nero, dal gusto dolce e delicato, leggermente caramellato.
La temperatura ideale dell’acqua è di 90°- 95° C e va lasciato in infusione per 5-6 minuti.
Può essere bevuto in ogni momento della giornata, ma è particolarmente indicato per la sera. Si abbina bene a cibi leggermente piccanti e si gusta senza aggiunta né di latte né di zucchero.
HAVE A NICE CUP OF TEA!
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